Janeiro pode não ser o mês de férias para todos nós mas certamente é um momento de menos trânsito na cidade de São Paulo então vamos trazer para vocês endereços de bares com os melhores rótulos de cerveja na capital.
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| Foto: Mário Rodrigues |
Na região dos jardins temos o recém inaugurado Karavelle Brewpub que tem como sócio um amante de cerveja, Seu Jorge.
O espaço do bar é bastante amplo e convidativo decorado com tanques de fermentação e oferece 6 tipos de cerveja própria.A cerveja do tipo Weiss custa R$14,00 com 600 mililitros e para completar o cantor/proprietário garante que as vezes dá um canja no local.
O espaço do bar é bastante amplo e convidativo decorado com tanques de fermentação e oferece 6 tipos de cerveja própria.A cerveja do tipo Weiss custa R$14,00 com 600 mililitros e para completar o cantor/proprietário garante que as vezes dá um canja no local.
Endereço: Al. Lorena., 1784 – Jardins – Telefone: 3044 7555
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| Porção do Aconchego – Foto: Antônio Rodrigues |
Ainda no mesmo bairro uma opção para os cariocas radicados na cidade cinza é a filial paulistana do Aconchego Carioca. O bar oferece mais de 200 cervejas do mundo todo e delícias de boteco como por exemplo o bolinho de feijoada recheado com couve e linguiça calabresa (R$ 21,00, quatro unidades).Para experimentar uma boa pedida é a cerveja a inglesa Strong Suffolk Vintage Ale por R$ 28,00.
Endereço: Al. Jaú 1372 – Jardins – Telefone: 3062 8262
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| O chope americano Anderson Valley Mowkeef Saison – Foto: Mario Rodrigues |
O Empório Alto de Pinheiros é além de bar uma loja que oferece 600 rótulos – muitos de produção artesanal. Além das cervejas, há 33 bicos de chope que recebem produtos sazonais e especiais.Aqui uma visita vai ser muito pouco para poder provar tudo que há de bom então vá por partes e comece pelos estilos mais leves se você for um novato. Nossa sugestão é o chope de trigo da Bamberg Weizen por R$8,00.
Endereço: Rua Vupabuçu, 305 – Pinheiros – Telefone: 3031 4328
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| A sommelière Carol Oda conduz degustações de cerveja – Foto: Lilian Nakashima |
Para os indecisos indicamos um bar com a seleção mais enxuta porém não menos prestigiada.O ICI Brasserie tem 30 rótulos e entre eles a cerveja da casa batizada de ICI 01,produzida pela Colorado em pequenos lotes com gosto leve porém amargo que custa R$12,00 a garrafa. Além disso o ICI também oferece às terças, sempre às 19h,para grupo de até 12 pessoas uma degustação de cervejas harmonizada.
Endereço:Avenida Presidente Juscelino Kubistchel, 2014 – Itaim Bibi – Telefone: (11) 3078 1313
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| Fachada do De Bruer – Imagem do site |
Para fechar nossa lista temos o De Bruer misto de bar, restaurante e loja com foco em cervejas nacionais oferecendo mais de 140 opções por R$29,00 a garrafa.Boas escolhas são os 3 rótulos do estilo India Pale Ale (ou IPA) : a Green Cow, da Seasons, de Porto Alegre por R$25,00 , a The White da Dortmund de Serra Negra por R$18,00 e a Cacau da Bode Brown de Curitiba por R$22,50.Todas com teor alto de lúpulo e por isso o amargor que combina perfeitamente com o kebab de cordeiro do local.
Endereço: Rua Girasol, 825 – Vila Madalena – Telefone: 3812 7031
Agora nós queremos conhecer as melhores opções na sua cidade, escreve pra gente no ligiajusto@hotmail.com pra contar assim logo logo teremos roteiros em várias cidades!